martedì 14 settembre 2010

i 10 cibi più bizzarri del mondo - 1°posto: torta di sangue di maiale


Il sito virtualtourist.com ha stilato una classifica dei dieci cibi più bizzarri del mondo, lasciando intendere che quando si tratta di cucina il concetto di stranezza è relativo se non inconcepibile.
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Il primo premio se lo aggiudica l'animale di cui non si butta via nulla: il piatto più strano del mondo - secondo il sito - è infatti una versione del nostro sanguinaccio: la torta di sangue di maiale, che a Taiwan viene mangiata come snack. Può capitare di trovarla nelle friggitorie al fianco di altri dolci cotti nell'olio, ma si mangia anche umida, immersa in un brodo aromatico.

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