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Spesso le opere d’arte e la morte sono strettamente intrecciate le une all’altra. La realtà crudele espressa in immagini può essere sgradevole; eppure se l’energia che traspare dovesse essere riconosciuta cupa e ingiusta potrebbe non essere solo a causa di ciò che rappresenta. Dobbiamo piuttosto vederla come il tentativo di affrontare ciò che di oscuro c’è nelle nostre vite e nel mondo in cui viviamo, come un processo per mutare in comprensione le nostre incomprensioni. (Guardate il blog sul PC)

sabato 10 maggio 2025

Si fa presto a dire "un hamburger"

Avete mai pensato all'enorme quantità di cibo che "sparisce" in un attimo in tutto il mondo all'ora di pranzo?

E scendendo nello specifico, quante mucche "spariscono" metaforicamente passando a miglior vita nelle terre del grande Bove?

Ovviamente un calcolo esatto è impossibile, anche per la variabilità delle condizioni.

Comunque considerando che secondo la FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura), la produzione globale di carne di manzo è stata di circa 74 milioni di tonnellate nel 2020, qualche dato è possibile estrapolarlo.

Ogni anno vengono quindi macellate circa 300-400 milioni di mucche a livello globale per la produzione di carne. Dividendo questo numero per 365 giorni, otteniamo una stima che varia da 822.000 a 1.096.000 mucche macellate ogni giorno.