Miles Cleveland Goodwin - Death and the Mules (2025)

domenica 7 novembre 2021

Ore 12:00 - momento zen

 




GRICIA



FILETTO AL PEPE VERDE






6 commenti:

Cesare ha detto...

Ore 12, momento zen. Da intendersi in senso giornalistico o metafisico? O forse metaforico?!

v3l3nomortale ha detto...

Ironico. Hai mai pensato la quantità di flora e fauna che "sparisce" dalla faccia della terra alle 12? E' esattamente il contrario della purezza della meditazione.

Cesare ha detto...

Le foto possono stimolare l'appetito. Non si vive di sola meditazione. I vegani veri fanno una bella fatica e i vegetariani sono in genere poco rigorosi. Il vero scopo della mia domanda era capire se ti fotografavi il piatto che poi mangiavi (non mi sembri il tipo).

v3l3nomortale ha detto...

Invece lo sono. Il mio rapporto con il cibo è molto particolare.

Cesare ha detto...

Il rapporto con il cibo non è mai lineare, credo. Dopotutto il canale digerente ha due estremità, variamente considerate anche nel linguaggio.

v3l3nomortale ha detto...

Esatto.
Comunque per me un buon piatto è un opera d'arte al pari di tante altre che vediamo qui.
E ti dirò di più, mentre un quadro ti tocca il cuore passando dagli occhi, una amatriciana ti tocca il cuore a 360° con tutti e 5 i sensi. Vista, udito (quel sciuak-sciuak mentre la amalgami), olfatto, gusto e tatto quando fai la "scarpetta".
Un buon vino e un buon alcolico completa l'opera dandoti serenità e leggerezza facendoti dimenticare affanni, tristezze e final destination.