Francisco de Goya

 

Francisco de Goya - La Cocina de las Brujas o "Berganza y Cañizares" (1797–98)

Oil on plain weave - 45 × 32 cm - Private collection, Mexico

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Secondo l'autore Frank Irving, quest'opera, erroneamente nota come La cucina delle streghe, dovrebbe intitolarsi Berganza e Cañizares, poiché rappresenta questi personaggi del romanzo esemplare di Miguel de Cervantes El casamiento engañoso + El coloquio de los perros (Il matrimonio ingannevole e il colloquio dei cani). Pertanto, questo dipinto di Goya si baserebbe su uno degli episodi di stregoneria più famosi della letteratura spagnola che, con lievi modifiche, rimane abbastanza fedele alla narrazione di Cervantes.

I protagonisti del dipinto sono il cane Berganza e la strega Cañizares, che spiega al cane come evocare i demoni e preparare unguenti magici per volare. Al centro della composizione, vediamo la strega con una gamba appoggiata a terra e l'altra, a forma di zampa di capra, semiestesa. Prende il vaso mentre di fronte a lei, il cane Berganza, in piedi con il braccio destro e la gamba sinistra come un essere umano, osserva un caprone volare con una scopa su per il camino della cucina, dove solitamente si svolgevano rituali magici. Le due figure che compaiono sulla sinistra della composizione sono state evocate dalla strega e trasformate in demoni. Sopra di loro pendono ossa, teschi e una lampada a olio che illumina la scena.

Il messaggio che sia Cervantes che Goya vogliono trasmettere è che l'immaginazione può modificare la nostra concezione della realtà.

"La cocina de las brujas"o "Berganza y Cañizares", fa parte di una serie di sei dipinti di gabinetto incentrati sul tema della stregoneria. Questi dipinti non formano una narrazione unica e possono essere interpretati individualmente. L'intera serie apparteneva ai Duchi di Osuna e adornava la loro residenza estiva, l'Alameda de Osuna. Oltre a "La cocina de las brujas", la serie include opere come "L'Aquelarre" (Il grande caprone) e "Vuelo de brujas" (Volo di streghe).