Josef Mandl - The Ghost (Apparition at a Grave) (1898)

domenica 30 luglio 2023

ore 12:00 - momento zen

 





MARRONE  Langhe Arneis ‘Tre Fie’ 


Colore giallo paglierino brillante con riflessi leggermente verdognoli.

Profumo fresco, delicato, con sentori floreali di biancospino e fiori di
acacia, e fresche e intense note di camomilla, mela, pesca bianca e
nocciola, agrumi ed erbe aromatiche.

Sapore asciutto e gradevolmente amarognolo, morbido e carezzevole
con una leggera nota iodata minerale che dona voluminosità e
struttura in bocca. Finale elegante, morbido e vellutato
di lunga persistenza con delicati ritorni fruttati. 




VERDURE PASTELLATE



FILETTO AL PEPE VERDE






2 commenti:

Cesare ha detto...

La prima foto (i tavolini ancora da apparecchiare) sarebbe buona come frontespizio della tua guida. Bell'ambiente.

v3l3nomortale ha detto...

E' un locale sperduto nelle campagne con piscina quindi bambini a volontà. Però si, tutto sommato tranquillo.