Cup3Tint3

Spesso le opere d’arte e la morte sono strettamente intrecciate le une all’altra. La realtà crudele espressa in immagini può essere sgradevole; eppure se l’energia che traspare dovesse essere riconosciuta cupa e ingiusta potrebbe non essere solo a causa di ciò che rappresenta. Dobbiamo piuttosto vederla come il tentativo di affrontare ciò che di oscuro c’è nelle nostre vite e nel mondo in cui viviamo, come un processo per mutare in comprensione le nostre incomprensioni. (Guardate il blog sul PC)

venerdì 25 dicembre 2015

str4n0n4t4l3 - Mattak e Kiviak

Vi lamentate della cucina di vostra suocera? Beh non lo lo farete più dopo che avrete assaggiato le delicatessen della cucina di Natale in Groenlandia.
Due sono i piatti clou:
1: il Mattak - pelle di balena cruda e grasso
2: Il Kiviak - un involtino di Auk (una uccello artico) in pelle di foca che è stata sepolta per diversi mesi fino a raggiungere il perfetto grado di... decomposizione.