Ostriche Rocky Mountain, Stati Uniti
Le "Rocky Mountain oysters" (Ostriche delle Montagne Rocciose), vengono anche chiamate "Prairie oysters", (Ostriche della prateria). Il punto è che le Montagne Rocciose, Denver e la prateria sono ad alcune migliaia di chilometri dall'oceano piu' vicino. Saranno prodotte sulle Montagne Rocciose o nella prateria, allora, queste ostriche? No. Le Ostriche delle Montagne Rocciose, sono testicoli di bisonte, oppure di toro nel caso delle Ostriche della prateria.

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