Glass Gem Corn: il mais multicolore

 

Questo è il Glass Gem Corn, una particolare varietà di mais seminata anticamente dai nativi americani. Nessuna mutazione genetica, il mais multicolore è naturalissimo. A riprenderne la coltivazione è stato Carl Barnes, per metà nativo americano, che ha ricominciato a piantare antiche varietà di mais scomparse dopo la disgregazione delle vecchie tribù in Oklahoma dal 1800 in poi, per portare avanti l’eredità lasciatagli dai suoi antenati. Così facendo, ha iniziato uno scambio di semi che ha coinvolto tutto il Paese, cercando nel frattempo di selezionare, salvare e ripiantare semi da cui nascevano pannocchie dai colori particolari. Questo ha portato alla nascita del coloratissimo mais.

da: meteoweb