Dal punto di vista nutritivo il caffè non è un alimento indispensabile per il nostro organismo, tuttavia alcune sostanze in esso contenute provocano effetti benefici ad alcuni organi del corpo umano. L'abitudine a consumarlo quotidianamente non comporta assuefazione anche dopo lunghi periodi però, come per ogni alimento, è necessario non farne abuso se non si vogliono ottenere effetti indesiderati come la tachicardia.
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