Il Synsepalum dulcificum è una pianta originaria dell'Africa occidentale. È famosa per via dei suoi frutti, delle bacche rosse che hanno la caratteristica di rendere dolce qualsiasi alimento.
Fruttifica due volte all'anno, ed il suo frutto è una bacca rossa oblunga, meglio conosciuta con il nome di frutto miracoloso grande come un acino d'uva con un solo seme e che grazie al fatto che contiene miracolina, ha la proprietà di rendere dolci i cibi amari, aspri o comunque con pH acido consumati fino a 60 minuti dopo la sua assunzione.
da: wikipedia
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