ore 10:00 - coffee break

Il caffè è una delle cose più comuni e sicuramente uno dei piaceri della vita: appena svegliati, per colazione, alle 10 del mattino, dopopranzo ecc.

Quando è possibile a me piace rispettare alcune semplici regole. Siccome ogni gesto ha la sua importanza, ogni gesto va articolato nel modo giusto.

Ad esempio: quando stò in compagnia mai in piedi ma seduti, il tavolo della cucina va bene per gli amici me l'ideale è in un angolo più confortevole. Un dolcetto, insieme, non guasta mai. La tazzina è fondamentale ma qui subbentra il gusto personale. Io amo i bordi sottili di porcellana e tazzina molto semplice senza nessuna decorazione, mentre in genere la tazzina del caffè è con il bordo spesso, e... usiamolo questo piattino.

Ovviamente non bisogna mettere lo zucchero a proprio gusto ma lasciare agli amici la facoltà di scegliere anche tra zucchero e dolcificante.

Un tocco di classe poi è preriscaldare la tazzina e usare il cucchiaino adeguato.

Naturalmente se si fa tutto bene e poi il caffe è una ciofeca...

.

.